دراما Innovenate في Rheinpark: كيف يستمر مقهى Park الشهير؟

دراما Innovenate في Rheinpark: كيف يستمر مقهى Park الشهير؟

Köln, Deutschland - في Cologne Rheinpark ، يقع مقهى Rheinpark الشهير في ظل عدم اليقين. يواجه روبرتو كامبيون ، مشغل المقهى ، تحديات كبيرة ، في حين تم تقديم طلب إفلاس لـ ParkCafé GmbH. انخفضت هذه الخطوة في 13 مايو 2025 ، مثل الإبلاغ عن . تسببت النقاش حول مستقبل المقهى في الكثير من الإحساس في المدينة ، خاصة وأن Campione هو أيضًا مرشح لانتخابات العمدة القادمة.

الوضع المالي لمقهى Rheinpark ليس بالأمر السهل. يعزو Campione الصعوبات إلى عدة عوامل ، بما في ذلك النزاعات مع Rheinenergie ، عواقب أزمة التورونا والوضع الاقتصادي العام. على الرغم من أن المقهى لديه استخدام عالي السعة ويتم حجزه للعديد من الأحداث الرئيسية ، إلا أن الاحتياطيات المالية متوترة في ضوء أزمة تقديم الطعام الحالية. تنعكس هذه الأزمة أيضًا في الصناعة الأوسع: في عام 2023 ، حوالي واحد من كل عشرة مطاعم في ألمانيا ، لذلك rundschau عبر الإنترنت مصنع Olinger ، لمواصلة تشغيل Café بنفسك. ومع ذلك ، يرى كامبيون الأمل. وأشار إلى أنه يمكن أن يقدم الدعم المالي ويود محاولة الفوز بالمستثمرين الجدد للمشروع. "علينا أن نتعامل مع التحديات".

المفاوضات على خط النفقات العامة لركض الشركة. يكمن القرار المتعلق بمشغل جديد في جمعية الدائنين. يأتي التفاؤل أيضًا من الإدارة: يعتقد Olinger أنه يمكن العثور على مشغل جديد. يتم تأمين رواتب الموظفين للأشهر الثلاثة المقبلة ، ويتم ملء تقويم الحدث في المقهى جيدًا حتى نهاية العام. يتم تأمين حفلات الزفاف والأحداث الأخرى ويتم تنفيذها كما هو مخطط لها.

الخلفية والتحديات القادمة

تم بناء مقهى Rheinpark في عام 1957 وخدم في الأصل عرض الحديقة الفيدرالية. بعد أعمال التجديد الشاملة ، التي دعمتها المدينة بـ 6.5 مليون يورو ، تم تسليم المقهى إلى كامبيون في صيف عام 2022. تحت تقدمه ، توسع المقهى مع حديقة بيرة ومستوى حدث وسطح شمس. تدير Campione أيضًا مقهى آخر على الأمعاء ليدنهاوزن ، والتي قد تتأثر أيضًا بالصعوبات المالية.

فن الطهو ككل تحت ضغط هائل. زيادة أسعار المواد الغذائية وارتفاع تكاليف الموظفين وزيادة نقص العمال في العديد من الشركات تحت الضغط. تبين التوقعات أنه بحلول نهاية عام 2024 ، قد يزداد عدد عمليات تقديم الطعام المعرضة لخطر الإفلاس إلى أكثر من 15000 ، مما يوضح الوضع الخطير في الصناعة.

في هذه الأوقات المضطربة ، يرغب المستندون في كولونيا إلى منعطف إيجابي لمقهى Rheinpark وآمل أن يجد Campione الدعم اللازم لمواصلة الإثراء الثقافي الذي يمثله المقهى للمدينة.