Großmarkt Köln se închide: Ce vine după ultima dezbatere?

Der Kölner Großmarkt in Raderthal schließt zum 31. Dezember 2025. Neue Wohn- und Gewerbeflächen sollen entstehen.
Piața cu ridicata din Cologne din Raderthal se închide la 31 decembrie 2025. Noul spațiu rezidențial și comercial urmează să fie construit. (Symbolbild/MK)

Großmarkt Köln se închide: Ce vine după ultima dezbatere?

Raderthal, Deutschland - Piața cu ridicata din Colonia din Raderthal se află în fața ultimei perdele. La 31 decembrie 2025, locația tradițională se va închide, ceea ce aduce cu ea un val de schimbări. Această decizie a fost luată la 1 octombrie 2024 într -o ședință a consiliului și marchează sfârșitul unei epoci care s -a prelungit de mai mulți ani. Piața cu ridicata a jucat întotdeauna un rol central în aprovizionarea cu alimente din oraș, a fost un punct de plecare pentru comercianții care s -au mutat în produse proaspete și s -au asigurat că gospodăriile din colonia sunt întotdeauna bine îngrijite. Dar, așa cum se întâmplă de multe ori în viață, timpuri și odată cu acestea schimbă și cerințele pentru comerțul alimentar. Conform Stadt-koeln.de, sisteme logistice mai eficiente au însemnat că comercianții cu amănuntul sunt mai susceptibili să intre în furnizori sau cu ridicata specializați, ceea ce face ca modelul de afaceri tradițional al pieței de pe parcursul anului.

Dar închiderea nu este sfârșitul, ci începutul unui nou capitol. Locația va fi transformată în „Parkstadt Süd”, un proiect ambițios care se presupune că oferă noi spații rezidențiale, de birou și comerciale, precum și instituții culturale și sociale. Câteva mii de apartamente noi vor fi create aici și ar trebui să modeleze peisajul urban durabil. Acest lucru merge mână în mână cu tendința generală a schimbării urbane, care poate fi observată în multe metropole.

Cum se va dezvolta aprovizionarea cu alimente?

Interesant este că schimbările de pe piața en -gros arunc, de asemenea, un fascicul ușor asupra dezvoltării comerțului alimentar în ansamblu. În Germania, consumatorii cheltuiesc peste 290 de miliarde de euro anual pentru produse alimentare, băuturi și tutun. Aceste cheltuieli au crescut în ultimii ani, influențate de creșterea orientării asupra sănătății și de conștientizarea calității, ca statista.com. Comerțul cu amănuntul alimentar este dinamic și, de exemplu, a generat aproximativ 252 de miliarde de euro în vânzări în 2022.

Prețurile de consum pentru alimente au crescut, în special pentru alimentele de bază, cum ar fi pâinea și produsele lactate. Rămâne de văzut dacă închiderea pieței mari are într -adevăr un impact negativ asupra ofertei sau dacă pot prelua noi modele de tranzacționare. S-ar putea să fie bine faptul că conceptele inovatoare în comerțul electronic, care înregistrează deja vânzări de aproximativ 11,3 miliarde de euro, vor juca un rol. Casa de livrare confortabilă a devenit din ce în ce mai atractivă pentru mulți consumatori și oferă astfel un răspuns la timp scurt și procese de zi cu zi agitate.

Așadar, poate fi curios să vedem cum reproiectarea planificată a pieței en -gros și schimbările asociate în sectorul alimentar vor afecta de fapt populația de colonia. Ne confruntăm cu un capitol plin de viață, interesant, iar dezbaterea reală despre viitorul pieței cu ridicata va avea loc pe 9 aprilie 2024, în doar câteva luni. Așadar, rămâne interesant modul în care echipa din Köln va experimenta sfârșitul unei tradiții și începutul unei noi ere și dacă sectorul alimentar rămâne foarte popular chiar și după ce piața en -gros este închisă.

Details
OrtRaderthal, Deutschland
Quellen