Čichový chaos v Niehl: Sousedé bojují proti zápachu tuku na smažení!

Čichový chaos v Niehl: Sousedé bojují proti zápachu tuku na smažení!

Pár v rezidenčním parku Niehl se aktuálně potýká s nepříjemným problémem: zápach oleje na smažení vycházející z výfuku nedaleké restaurace dělá v sousedství nemalé potíže. Zápach je patrný zejména na předzámčí a ve dvorech, takže si obyvatelé často nemohou ani sednout na balkon. Sezení venku se stává mučením, zejména večer a o víkendech.

Zhruba 30 až 40 domácností se nyní sešlo v iniciativě a požádalo město o podporu. Jejich požadavek: vhodný konstrukční systém odsávání pro restauraci. Stížnosti nejsou nové; Předchozí pizzerie na tomto místě se musela potýkat s podobnými problémy, ale ne v takové míře. Na Niehler Strasse byla instalována komínová šachta pro řešení odpadního vzduchu a podobné řešení by si sousedé přáli i pro současnou restauraci, která byla otevřena v únoru 2024.

Město a odpovědnost provozovatelů

Mluvčí města potvrdila, že Úřadu životního prostředí a ochrany spotřebitele jsou podněty známy. Provozovatel restaurace představil koncept odsávání odpadního vzduchu, který splňuje požadavky TA Luft. K realizaci záměru je však nutné usnesení společenství vlastníků domů (WEG). To představuje dilema: město není schopno zasahovat úřady, a proto je iniciativa obyvatel tak důležitá. Sám provozovatel restaurace jeví zájem o řešení, ale čeká na signál od společenství vlastníků.

Pro mnoho obyvatel jde o víc než jen o osobní nepříjemnosti. Obtěžování zápachem není podle německých zákonů povoleno, pokud překračuje místní hodnoty. Dokazují to i soudní rozhodnutí, jako je částečný rozsudek pro zmeškání od okresního soudu v Braniborsku, ve kterém byl provozovatel restaurace odsouzen k přijetí opatření k omezení kuchyňských pachů, protože byly vnímány jako rušivé. I zde byl verdikt jasný: Žalobci nemusí takové obtěžování zápachem tolerovat, protože nejsou součástí jejich obvyklého prostředí, jak stanoví právní situace v § 906 německého občanského zákoníku (BGB).

Role sousedství

Každodenní problémy s obtěžováním hlukem a zápachem jsou běžné ve čtvrtích sousedících s restauracemi nebo jinými stravovacími zařízeními. Hlavní příčinou takových konfliktů jsou ve skutečnosti hlukové poruchy, ale svou roli hraje i obtěžování zápachem. Ty jsou zvláště problematické, pokud jsou patrné po delší dobu. Soudy konstatují, že hostinští jsou odpovědní za zápach a hluk produkovaný jejich provozovnami, i když nemohou nést odpovědnost za chování svých hostů.

Soudy však zdůrazňují, že kuchyňské pachy, jako jsou pachy z grilování nebo výpary ze smažení, obecně nejsou klasifikovány jako nechutné nebo nechutné. Existují však zvláštní výjimečné případy, kdy je zápach považován za natolik rušivý, že je nutné jej potlačit.

Obyvatelům rezidenčního parku Niehl nezbývá než doufat, že odpovědní najdou smírné řešení. Správa nemovitosti se již snaží realizovat technické a praktické stavební řešení s cílem minimalizovat zápach sousedů. Pokud se podaří tuto výzvu překonat, budou si obyvatelé moci brzy opět užívat posezení na svých balkonech.

Situace jasně ukazuje: Čtvrť je často vystavena nejrůznějším vlivům, které mohou soužití zatěžovat. V Niehlu jde o blaho obyvatel a jak se situace vyvine, se teprve uvidí.