Heute ist der 25.03.2026 und in der Kölner Gastronomieszene tut sich einiges. Besonders die Salatbar „Salat & Freunde“ in Poppelsdorf, betrieben von dem langjährigen Paar Sabine Leis (41) und Ronald Schäfer (44), zieht die Aufmerksamkeit auf sich. Seit 18 Jahren sind die beiden ein Paar und haben sich nun ein neues Projekt vorgenommen: Am 2. Januar 2020 übernehmen sie das Restaurant „Dotty’s“ im BTHV. Dies geschieht, nachdem eine ehemalige Pächterin des Gastronomiebereichs dort nach sechs Jahren beschlossen hat, nicht mehr weiterzumachen. In ihrer Zeit hat sie viele Freundschaften geschlossen und positive Erlebnisse gesammelt.
Leis, die auch Inhaberin des Cateringunternehmens „Buffet-Zauber“ ist, und Schäfer, der seit 13 Jahren am Restaurant „Meyer’s“ beteiligt ist, suchen nach einem weiteren gastronomischen Standbein, das familiär sein soll. Besonders in der Mittagszeit herrscht in der Salatbar Hochbetrieb, während es außerhalb dieser Zeiten ruhiger zugeht. Um mehr Kontakt zu den Gästen zu haben, öffnet die neue Gastronomie am kommenden Donnerstag ab 16:00 Uhr mit einer kleinen Karte.
Sportliche Ereignisse und kulinarische Vielfalt
Die sportlichen Aktivitäten des BTHV kommen ebenfalls nicht zu kurz. Am kommenden Wochenende fahren die Mädchen A zum Drei-Königsturnier nach Hamburg, wo sie auf Teams wie Klipper, Stuttgarter Kickers, Hannover 78 und SW Köln treffen. Die Mädchen B hingegen nehmen am Vossberg Masters beim HTHC teil, wo sie gegen Münchener SC, HTHC, Berliner HC und DHC Hannover antreten. Die Eltern der Mädchen sind im Hotel in der Nähe der Reeperbahn untergebracht, während die 1. Herrenmannschaft des BTHV kürzlich mit 10:3 gegen den Kahlenberger HTC gewonnen hat. Leider verlor die 1. Damenmannschaft 2:8 gegen Mülheim, hat aber Glück, dass der direkte Konkurrent ebenfalls verloren hat.
Die Spiele der 1. Mannschaften können im Live Stream verfolgt werden. Am kommenden Samstag finden zudem zwei wichtige Heimspiele der Bundesligamannschaften statt. Die 1. Damen treffen um 14:15 Uhr auf Uhlenhorst Mülheim. Auch die 2. Damen- und 2. Herrenmannschaft haben ihre Spiele gewonnen, was das Wochenende für die BTHV-Anhänger besonders spannend macht.
Ein Blick auf die gastronomische Szene in Bonn
In der Umgebung von Bonn gibt es eine Vielzahl von gastronomischen Angeboten. Die Stadt bietet eine vielfältige kulinarische Landschaft mit einer breiten Auswahl an Restaurants. Ob Gourmet-Restaurants oder traditionelle Lokale mit rheinischen Spezialitäten, für jeden Anlass ist etwas dabei. Die Liste der zehn besten Restaurants in Bonn, veröffentlicht von Louis Löwendorf am 26. September 2024, zeigt exzellente Gerichte, unvergleichlichen Service und eine besondere Atmosphäre. Für ein entspanntes Mittagessen oder romantische Dinners ist Bonn bestens aufgestellt.
Ein bemerkenswertes Restaurant in Bonn ist „Dotty‘s Sky Sportsbar & Café“, das täglich von 14:00 bis 23:00 Uhr geöffnet ist und eine köstliche deutsche Küche bietet. Es ist unter der Adresse Christian-Miesen-Straße 153, 53129 Bonn zu finden. Die Vielfalt der Gastronomie in Bonn steht der Kölner Szene in nichts nach und lädt dazu ein, neue kulinarische Erfahrungen zu sammeln. Die Verbindung zwischen Sport und Gastronomie wird in der Region großgeschrieben, und wir dürfen gespannt sein, wie sich die neuen Projekte von Leis und Schäfer entwickeln werden.
Weitere Informationen zu den neuesten Entwicklungen in der Kölner Gastronomie finden Sie in dem Artikel auf BTHV und die kulinarischen Highlights in Bonn auf OnlineStreet sowie die besten Restaurants in Bonn auf Stilpunkte.