Ehrenfeld in the Garbage Chaos: Kebapland staje się sceną horroru!

Ehrenfeld in the Garbage Chaos: Kebapland staje się sceną horroru!

Venloer Str. 385, 50825 Köln, Deutschland - Popularny Kebapland w Kolonii-Ehrenfeld, znany z długich kolejek i pysznego jedzenia, jest obecnie przedmiotem gorącej debaty na temat problemu śmieci w mieście. Tolga Özgül, założyciel stowarzyszenia „Merhaba and Meal”, opublikował wideo Tikok, które dokumentuje warunki za paskiem przekąsek i powoduje wrażenie wielu kolońów. Film pokazuje plecy, które są zaśmiecone śmieciami, resztkami i innymi zanieczyszczeniami. „Z Ehrenfelda staje się Müllfeld! Więc patrzy na Kebapland każdego dnia!”, Przychodzi Özgül [Express] ().

Dyskusja w mediach społecznościowych pokazuje, że temat nie pozwala nikomu przez zimno. Podczas gdy wielu użytkowników zajmuje się problemem śmieci w całym mieście i wskazuje, że nie tylko dotyczy Kebaplanda, argument staje się również głośny, że zaburzenie jest rzekomo spowodowane przez bezdomnych szukających resztek. Wyjaśnienie to zostało wyrażone przez sam Kebapland i doprowadziło do dalszych pytań w społeczności [Express].

Status kultowy i duża popularność

Kebapland jest integralną częścią sceny cateringowej w kolorze od około dziesięciu lat i jest bardzo popularny. Bar Snack na Venloer Straße przyciąga odwiedzających z całego miasta z ponad 5000 obserwujących na Instagramie i milionami filmów Tiktok [zakochanych w Kolonii] (). Menu zachwycone przysmakami, takimi jak szaszłyki jagnięce i kurczaka, a także płyty wegetariańskie. Płyta Adana, która jest również oferowana jako kanapka, jest szczególnie popularna. Przygotowanie węgla drzewnego są bardzo doceniane przez gości.

W ostatnich latach nastąpiły również zmiany. Skargi dotyczące problemów zapachowych oznaczały, że zainstalowano nowy system filtra, który nieco zwolnił sytuację. Bar Snack oferuje przestrzenie zarówno wewnętrzne, jak i zewnętrzne, które rozwinęły się w punkt spotkania dla wielu mieszkańców Kolonii [zakochany w Kolonii].

Problem śmieci w kontekście globalnym

Obecne problemy z śmieciami nie są tylko zjawiskiem kolońskiego. Zgodnie z prognozą programu środowiskowego ONZ, globalny wolumen odpadów wzrośnie o 65 procent do 2050 r.. Wzrost gospodarki odpadami środowiskowymi, który można również zaobserwować w Kolonii, jest szczególnie zaniepokojony wzrostem gospodarki odpadami środowiskowymi. Problemy w miastach takich jak Kolonia odzwierciedlają globalne wyzwania, z którymi stoi wiele szybko rosnących gospodarek [Tagesschau].

Oczywiste jest, że istnieje pilna potrzeba działania, zarówno lokalnie, jak i za granicą. Inicjatywa Tolga Özgüla może pomóc w rozpoczęciu dyskusji na temat śmieci w kolorze, a może nawet stymulować środki w celu poprawy. Pomimo wyzwań Kebapland pozostaje wybitnym graczem w gastronomii kolońskiej, zwłaszcza ze względu na jakość jego jedzenia i mnóstwo stałych gości.