Suche
Mein Konto
Ehrenfeld roskakaaoksessa: Kebaplandista tulee kauhukohtaus!
TikTok-videolla Tolga Özgül näyttää roskaongelman Kebaplandin takana Köln-Ehrenfeldissä ja rohkaisee keskusteluun.
Ehrenfeld roskakaaoksessa: Kebaplandista tulee kauhukohtaus!
Köln-Ehrenfeldin suosittu Kebapland, joka tunnetaan pitkistä jonoistaan ja herkullisista ruuistaan, on tällä hetkellä kiivasta keskustelun kohteena kaupungin jäteongelmasta. "Merhaba and Meal" -yhdistyksen perustaja Tolga Özgül on julkaissut TikTok-videon, joka dokumentoi välipalabaarin olosuhteet ja herättää kohua monien Kölnin asukkaiden keskuudessa. Videolla näkyy takapuoli, joka on täynnä roskia, ruokajätteitä ja muuta roskaa. "Ehrenfeld muuttuu roskapelloksi! Tältä näyttää joka päivä Kebaplandin takana!", kommentoi Özgül [Express]().
Sosiaalisessa mediassa käyty keskustelu osoittaa, että aihe ei jätä ketään koskematta. Vaikka monet käyttäjät ottavat esille roskaongelman eri puolilla kaupunkia ja huomauttavat, että se ei koske vain Kebaplandia, on myös väite, että sotku johtuu siitä, että kodittomat etsivät ylijäämäruokaa. Tämän lausunnon antoi Kebapland itse, ja se on johtanut lisäkysymyksiin yhteisössä [Express]().
Kulttistatus ja suuri suosio
Kebapland on ollut kiinteä osa Kölnin gastronomiaa noin kymmenen vuoden ajan ja on erittäin suosittu. Yli 5 000 Instagram-seuraajalla ja miljoonilla TikTok-videoilla, Venloer Straßen välipalabaari houkuttelee vierailijoita kaikkialta kaupungista [In Love with Cologne](). Menu ilahduttaa herkkuilla, kuten lampaan- ja broilerinvartaat sekä kasvislautasilla. Adana-lautanen, jota tarjotaan myös voileipänä, on erityisen suosittu. Vieraat arvostavat suuresti valmistamista hiilellä.
Muutoksia on kuitenkin tapahtunut viime vuosina. Valitukset hajuongelmista johtivat uuden suodatusjärjestelmän asentamiseen, mikä helpotti tilannetta jonkin verran. Snackbaari tarjoaa istuimia sekä sisä- että ulkotiloissa, mikä on tehnyt siitä kohtauspaikan monille Kölnin asukkaille [In Love with Cologne]().
Jäteongelma globaalissa kontekstissa
Nykyiset jäteongelmat eivät ole vain Kölnin ilmiö. YK:n ympäristöohjelman ennusteen mukaan maailman jätemäärä kasvaa 65 prosenttia vuoteen 2050 mennessä. Erityisen huolestuttavaa on ympäristölle haitallisen jätehuollon lisääntyminen, joka on havaittavissa myös Kölnissä. Kölnin kaltaisten kaupunkien ongelmat heijastavat monien nopeasti kasvavien talouksien maailmanlaajuisia haasteita [Tagesschau]().
On selvää, että kiireellisiä toimia tarvitaan sekä paikallisesti että kansainvälisesti. Tolga Özgülin aloite voisi edistää keskustelua jätteistä Kölnissä ja ehkä jopa edistää toimenpiteitä sen parantamiseksi. Haasteista huolimatta Kebapland on edelleen merkittävä toimija Kölnin gastronomiasektorilla, ei vähiten ruoan laadun ja runsaan vakituisen vierailijamäärän vuoksi.