O novo hit de Colônia: Kaiserschmaus traz prazer moderno à Ehrenstrasse!
O novo hit de Colônia: Kaiserschmaus traz prazer moderno à Ehrenstrasse!
Ehrenstraße, 50672 Köln, Deutschland - Um sabor completamente novo foi em consideração em Colônia: a loja "Kaiserschmaus" abriu suas portas na Ehrenstrasse e traz uma lufada de ar fresco para a cozinha doce. O foco está nas deliciosas criações do clássico austríaco Kaiserschmarrn, que preserva variações emocionantes e modernas por meio da cobertura internacional. Além da receita comprovada da Áustria, a criatividade culinária é muito importante aqui. De acordo com 9.90 EUROS.
O prato "Paris" é particularmente popular entre os gostos oferecidos, que é um verdadeiro banquete para o paladar com Nutella, morangos e boa parte do sorvete de baunilha. Essa reviravolta moderna de Viena aborda a geração mais jovem em particular e é responsável por 75% das vendas. Em contraste com isso, as variantes mais tradicionais que são populares entre os clientes mais velhas e são servidas principalmente com molho de maçã ou ameixas.
A tradição encontra inspiração moderna
O conceito depende da diversidade e deliberadamente dispensa passas e álcool, o que o torna mais acessível. O mais especial é que a massa para o Kaiserschmarrn vem diretamente da Áustria e é entregue de forma desmembrada. Ele é então aquecido no local, que preserva o caráter arejado da sobremesa. Essa abordagem inovadora já foi muito bem recebida, de modo que, apesar de pouca publicidade, um entusiasmo notável é notável. loipenstobn enfatiza que a preparação de alimentos tradicionais com ingredientes regionais é a chave para o sucesso culinário.
A popularidade do Kaiserschmarrn é conhecida além das fronteiras da Áustria, até mesmo cursos de culinária em Viena ensinam a arte de preparar esse sobremesa, de modo que as várias consistências e o sabor único são adotados, o que é típico para o prato. viena descreve de maneira diferente Como os participantes podem aprender em um restaurante tradicional para preparar o Wiener Kaiserschmarn original e desfrutar de café perfeitamente preso.
Extensões planejadas e horários de funcionamento
No momento, o "Kaiserschmaus" está disponível apenas como uma retirada e as iguarias são produzidas em conchas práticas de papelão. No entanto, o futuro parece promissor: os planos de catering ao ar livre já estão em andamento e há perguntas para outros locais em Hürth, Weiden e Südstadt. Uma tendência de sabor já está sendo definida, que certamente será muito bem recebida na cidade da Catedral. Os horários de funcionamento são de segunda a sábado, das 12h às 20h. - Ideal para se tratar de algo doce depois de um longo dia.
| Details | |
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| Ort | Ehrenstraße, 50672 Köln, Deutschland |
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