Kölnin uusi hitti: Kaiserschmaus tuo modernin nautinnon Ehrenstrasse!

Kölnin uusi hitti: Kaiserschmaus tuo modernin nautinnon Ehrenstrasse!

Ehrenstraße, 50672 Köln, Deutschland - Kölnissä on tullut täysin uusi maku: Take-away-myymälä "Kaiserschmaus" avasi ovensa Ehrenstrasse-alueella ja tuo raikasta ilmaa hengityksen makeaan keittiöön. Keskitytään klassisen itävaltalaisen Kaiserschmarrnin herkullisiin luomuksiin, jotka säilyttävät jännittäviä ja moderneja variaatioita kansainvälisen kärjessä. Itävallan todistetun reseptin lisäksi kulinaarinen luovuus on tässä erittäin tärkeä.

"Pariisin" ruokalaji on erityisen suosittu tarjolla olevien makujen joukossa, joka on todellinen juhla suulakille, jossa on Nutella, mansikat ja hyvä osa vaniljajäätelöä. Tämä Wienin moderni käänne käsittelee erityisesti nuorempaa sukupolvea ja sen osuus myynnistä on mahtava 75%. Päinvastoin kuin perinteisemmät muunnelmat, jotka ovat suosittuja vanhempien asiakkaiden keskuudessa ja jota tarjotaan enimmäkseen omenakastikkeella tai luumuilla.

Konsepti riippuu monimuotoisuudesta ja kieltää tarkoituksella rusinoita ja alkoholia, mikä tekee siitä helpomman. Erityinen asia on, että Kaiserschmarrnin taikina tulee suoraan Itävallasta ja se toimitetaan hajotetussa muodossa. Sitten hänet lämmitetään paikan päällä, joka säilyttää jälkiruoan ilmavan luonteen. Tämä innovatiivinen lähestymistapa on jo vastaanotettu erittäin hyvin, joten huomattava innostus on huomattava, että melko pienestä mainonnasta huolimatta. LoipenStubn korostaa, että perinteisen ruoan valmistelu alueellisilla ainesosilla on avain IS: n menestykseen.

Kaiserschmarrnin suosio tunnetaan Itävallan rajojen ulkopuolella, jopa Wienin ruoanlaittokurssit opettavat tämän jälkiruoan valmistelun kuvataiteen, joten käyttöön otetaan käyttöön erilaiset konsistenssit ja ainutlaatuinen maku, joka on tyypillinen ruokalaji. Wieni kuvaa eri tavalla Kuinka osallistujat voivat oppia perinteisessä ravintolassa valmistamaan alkuperäisen Wiener Kaiserschmarrn ja nauttia täydellisesti panostetusta kahvista.

Suunnitellut laajennukset ja aukioloajat

Tällä hetkellä "Kaiserschmaus" on saatavana vain take-aukkoina ja herkut ovat lähtöä käytännöllisissä pahvikuorissa. Tulevaisuus näyttää kuitenkin lupaavilta: ulkoilma -ateriapalveluiden suunnitelmat ovat jo käynnissä, ja Hürthin, Weidenin ja Südstadtin muihin paikkoihin tehdään tiedusteluja. Makutrendi on jo asetettu, joka varmasti vastaanotetaan erittäin hyvin katedraalikaupungissa. Aukioloajat ovat maanantaista lauantaihin klo 12–18. - Ihanteellinen hoitamaan itseäsi jotain makeaa pitkän päivän jälkeen.