Το νέο χτύπημα της Κολωνίας: Ο Kaiserschmaus φέρνει σύγχρονη ευχαρίστηση στο Ehrenstrasse!

Το νέο χτύπημα της Κολωνίας: Ο Kaiserschmaus φέρνει σύγχρονη ευχαρίστηση στο Ehrenstrasse!

Ehrenstraße, 50672 Köln, Deutschland - Μια εντελώς νέα γεύση έχει λάβει υπόψη στην Κολωνία: Το κατάστημα "Kaiserschmaus" άνοιξε τις πόρτες του στο Ehrenstrasse και φέρνει μια ανάσα καθαρού αέρα στη γλυκιά κουζίνα. Το επίκεντρο είναι οι νόστιμες δημιουργίες από το κλασικό αυστριακό kaiserschmarrn, το οποίο διατηρεί συναρπαστικές και σύγχρονες παραλλαγές μέσω της διεθνούς επικάλυψης. Εκτός από την αποδεδειγμένη συνταγή από την Αυστρία, η μαγειρική δημιουργικότητα είναι πολύ σημαντική εδώ. Σύμφωνα με το

Το πιάτο "Παρίσι" είναι ιδιαίτερα δημοφιλές μεταξύ των προτιμήσεων που προσφέρονται, η οποία είναι μια πραγματική γιορτή για τον ουρανίσκο με Nutella, φράουλες και ένα μεγάλο μέρος παγωτού βανίλιας. Αυτή η σύγχρονη συστροφή από τη Βιέννη απευθύνεται ειδικότερα στη νεότερη γενιά και αντιπροσωπεύει ένα επιβλητικό 75% των πωλήσεων. Σε αντίθεση με αυτό, οι πιο παραδοσιακές παραλλαγές που είναι δημοφιλείς με τους μεγαλύτερους πελάτες και σερβίρονται κυρίως με σάλτσα μήλων ή δαμάσκηνα.

Η ιδέα βασίζεται στην ποικιλομορφία και σκόπιμα διανέμει σταφίδες και αλκοόλ, γεγονός που το καθιστά πιο προσιτό. Το ιδιαίτερο πράγμα είναι ότι η ζύμη για το Kaiserschmarrn προέρχεται απευθείας από την Αυστρία και παραδίδεται σε αποσυναρμολογημένη μορφή. Στη συνέχεια ζεσταίνεται στο χώρο, ο οποίος διατηρεί τον ευάερο χαρακτήρα του επιδόρπιο. Αυτή η καινοτόμος προσέγγιση έχει ήδη γίνει πολύ καλά δεκτός, έτσι ώστε παρά τη μικρή διαφήμιση, ένας αξιοσημείωτος ενθουσιασμός είναι αξιοσημείωτος. loipenstubn υπογραμμίζει ότι η προετοιμασία των παραδοσιακών τροφίμων με περιφερειακά συστατικά είναι ένα κλειδί για την επιτυχία.

Η δημοτικότητα του Kaiserschmarrn είναι γνωστή πέρα ​​από τα σύνορα της Αυστρίας, ακόμη και τα μαθήματα μαγειρικής στη Βιέννη διδάσκουν την τέχνη της προετοιμασίας αυτού του επιδόρπιο, έτσι ώστε να υιοθετηθούν οι διάφορες συνέπειες και η μοναδική γεύση, η οποία είναι τυπική για το πιάτο. Η Βιέννη περιγράφει διαφορετικά πώς μπορούν να μάθουν οι συμμετέχοντες σε ένα παραδοσιακό εστιατόριο για να προετοιμάσουν το αρχικό wiener kaiserschmarrn και να απολαύσουν τέλεια καφέ.

προγραμματισμένες επεκτάσεις και χρόνοι έναρξης

Αυτή τη στιγμή, το "kaiserschmaus" είναι διαθέσιμο μόνο ως απογείωση και οι λιχουδιές αποδίδουν σε πρακτικά κελύφη από χαρτόνι. Ωστόσο, το μέλλον φαίνεται πολλά υποσχόμενο: τα σχέδια για την υπαίθρια τροφοδοσία βρίσκονται ήδη σε εξέλιξη και υπάρχουν έρευνες για άλλες τοποθεσίες στο Hürth, Weiden και το Südstadt. Έχει ήδη ρυθμιστεί μια τάση γεύσης, η οποία σίγουρα θα είναι πολύ καλά δεκτή στην πόλη του καθεδρικού ναού. Οι χρόνοι έναρξης είναι από Δευτέρα έως Σάββατο από τις 12 το μεσημέρι έως τις 8 μ.μ. - Ιδανικό για να περιποιηθείτε τον εαυτό σας σε κάτι γλυκό μετά από μια κουραστική μέρα.